Gjorde á la Sofia idag, något ur min egna hjärna. Tycker alltid det är roligare att göra mat efter tycke och smak, än att följa recept. Stekte fläskfilén i skivor, som jag sedan la i en ungssäkerform, och hällde sedan över en "specialsås" med grädde, mjölk, buljongtärning, sambal oelek, vitlök, lök, salt, peppar och soya. Det smakade faktsikt riktigt gott :) till det gjorde jag en potatisgratäng som just nu står i ugnen. När det börjar bli färdig så ska jag även ställa in fläskfilen så den får puttra i några minuter och gona till sig. Såklart gjorde jag även en sallad till det. Ja vad ska man säga, special á la sofia?:) Haha. Ska knäppa en bild sedan så ni får se hur det blev!=)

På tal om det, så blir jag tokig snart. Jag måste ha photoshop! Jag har ju ingenting att göra på datorn längre nu när jag har formaterat den. Kan inte ens redigera bilder utan ps, så jag får lägga upp oredigerade bilder så länge! Sedan är det inge bra att ladda ner på någon månad eftersom "dem" har extra koll nu. Läste att det var några som fått hem en böteslapp på 100.000 kr just för att dem tankat hem. Så man kanske ska lugna sig ett tag med det? Men jag blir tokig..


Jag
Foto: Jag